超簡単で節約☆ミックスマヨオム丼☆朝食に

♪ころん♪
♪ころん♪ @cook_40101066

ミックスベジタブルとマヨ卵とご飯の組合せが絶品でびっくり!
朝食、ランチ、夜ご飯に。
冷めても美味しいのでお弁当に最適☆
このレシピの生い立ち
カラフルオムレツは最初はステーキの付け合わせに作りました。

でも、肉に負けないくらいご飯が進む!

これだけで美味しいと思って どんぶりに☆
(*^▽^*)

超簡単で、節約レシピです♪

超簡単で節約☆ミックスマヨオム丼☆朝食に

ミックスベジタブルとマヨ卵とご飯の組合せが絶品でびっくり!
朝食、ランチ、夜ご飯に。
冷めても美味しいのでお弁当に最適☆
このレシピの生い立ち
カラフルオムレツは最初はステーキの付け合わせに作りました。

でも、肉に負けないくらいご飯が進む!

これだけで美味しいと思って どんぶりに☆
(*^▽^*)

超簡単で、節約レシピです♪

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材料

1~2人分
  1. ミックスベジタブル 200cc
  2. 油(オリーブオイル) 大さじ1~2
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 卵(L)
  5. 塩コショウ 少々
  6. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    卵とマヨネーズを混ぜる

  2. 2

    フライパンを熱し(中火)、油をいれ、ミックスベジタブルを軽く炒める

  3. 3

    ミックスベジタブルを寄せ集め、その上に卵を流しいれる。

    はみ出たミックスベジタブルも卵の中に入れる。

  4. 4

    両面焼いて、最後に塩コショウをし、
    ご飯に乗せる。

    ☆完成☆
    (^▽^)

  5. 5

    ステーキやハンバーグの付け合わせにも♪

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