御飯を炊くまたわ冷凍の御飯をチンする。

フライパンに適量の油引きミックスベジタブル炒めるボールに卵1個割り入れて卵解く。

ミックスベジタブル炒めたフライパンに卵入れて混ぜて軽く炒める。

チンまたわ炊いた御飯を器に盛り付ける。

炒めたミックスベジタブルと卵御飯の上に盛り付ける。適量のポン酢掛けてマヨネーズ掛けて。

最後に花鰹適量掛けて出来上がり。