切り干し大根withにら&シーチキン

mayu122
mayu122 @cook_40204422

切り干し大根に一工夫!
にらとシーチキンをプラス。ごま油で香り付けしました!
このレシピの生い立ち
普通の切り干し大根に飽きてしまったので。

切り干し大根withにら&シーチキン

切り干し大根に一工夫!
にらとシーチキンをプラス。ごま油で香り付けしました!
このレシピの生い立ち
普通の切り干し大根に飽きてしまったので。

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材料

  1. 切り干し大根 20g
  2. シーチキン 1缶
  3. にら 2/3束
  4. ごま 小さじ1/2
  5. しょうゆ・砂糖 各大さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根をたっぷりの水で戻し、水気を切る。

  2. 2

    にらを1cmくらいにきる。

  3. 3

    フライパンを熱しツナ缶からそのまま入れ、1の切り干し大根を加える。

  4. 4

    3の火が全体にまわったらにらを加え、しょうゆと砂糖を加える。

  5. 5

    最後にごま油を加えさっと炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

シーチキンのオイルをそのまま使うので、フライパンに油はひかなくて大丈夫。
しょうゆと砂糖はあらかじめ混ぜておくと味付けしやすい。
シイタケとかいれてもおいしそう!

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