根野菜とサーディンのパスタ

ポルポル
ポルポル @cook_40033159

野菜もたっぷり
このレシピの生い立ち
残り物をあわせたら 美味しかった♪

根野菜とサーディンのパスタ

野菜もたっぷり
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残り物をあわせたら 美味しかった♪

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材料

一人分
  1. オイルサーディン 2匹
  2. キンピラ 30g(適量)
  3. 塩茹で枝豆 大さじ1程
  4. パスタ 一人分より少なめ
  5. ガーリックオイル 大さじ1
  6. のり 適量
  7. クレイジーソルト 少々
  8. 黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    パスタを袋の表示より1分短めに茹でる

  2. 2

    フライパンにガーリックオイルを入れて火にかける。オイルが温まってきたら
    キンピラと枝豆を炒める

  3. 3

    オイルサーディンも加えて
    茹で上がったパスタを入れて炒める

  4. 4

    炒めてクレイジーソルトをかける。
    仕上げにのりと黒コショウをお好みでかけたら出来上がり

コツ・ポイント

残り物のあわてパスタにしました。
キンピラの味がベースになっているので 薄味で美味しかったです
物足りない人は、めんつゆを小さじ1~2足してくださいね

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