揚げる時に、油の中に前の揚げもののカスが残っていたら、目の細かい網ですくうときれいにできます。あと、揚げる時にたくさん入れると、膨らんだ時に周りのとくっついちゃうので注意！
甘いのが好みの方は、砂糖やはちみつなどを多めに入れてください。