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卵豆腐とえびのおすまし
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卵豆腐とえびのおすまし-レシピのメイン写真

卵豆腐とえびのおすまし

megutoshi
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材料

2人分
  • 卵豆腐 一パック
  • きゅうり 適量
  • だし汁 300cc
  • 塩 小匙 1
  • 薄口醤油 小匙 1
  • 酒 小匙 1
  • 三つ葉 適量
  • 茹でえび 2尾
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作り方

  1. 1

    卵豆腐を二つに切る

  2. 2

    鍋にだし汁を沸騰させ、塩、薄口醤油、酒を加える。

  3. 3

    お椀に卵豆腐、ゆでえび、きゅうり、三つ葉を盛り、お汁を注いだら出来上がり。

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megutoshi
megutoshi @cook_40226536
2010/09/19 22:28に公開
愛する旦那様と可愛い息子と毎日楽しく生活しています。現在7ヶ月になったばかりの息子に毎日子育てに奮闘中です!!料理を作ることが私にとってのストレス発散になってます。
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このレシピのキーワード

おすまし エビ みつば キュウリ 酒

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