お肉を使わない大豆でシソ餃子

たいまい☆
たいまい☆ @cook_40062179

お肉を使わず、花粉症の彼のために!
アレルギー反応を抑制するシソ、大豆ポリフェノールが花粉症にいいと聞き作ってみました!
このレシピの生い立ち
ヘルシーかつ、健康的に( ´•ᴗ•` )

お肉を使わない大豆でシソ餃子

お肉を使わず、花粉症の彼のために!
アレルギー反応を抑制するシソ、大豆ポリフェノールが花粉症にいいと聞き作ってみました!
このレシピの生い立ち
ヘルシーかつ、健康的に( ´•ᴗ•` )

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材料

二人分
  1. 大豆のお肉 一袋
  2. 白菜 二枚
  3. ニラ 1/2束
  4. シソ 7枚
  5. ごま 大さじ1
  6. ☆中華だし 小さじ1
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. ☆にんにく ひとかけ
  9. ☆しょうが 5g

作り方

  1. 1

    野菜を刻む。シソは、細かく!
    白菜はよーく水気を絞る。

  2. 2

    ☆の調味料、大豆のお肉を入れる。

  3. 3

    皮に包む。

  4. 4

    焼く。

コツ・ポイント

包む時、具に水分が多い場合…
全面をくっつけ、左右を包んでからヒダを作ると包みやすいです。

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