カレー粉で作るカレー
Mhica @cook_40219436
カレー粉でカレーを作ってみました!
トロッとしたカレーになってます
(甘口)なのでお子さんも
食べれると思います♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れるレシピを考えて作ってみました
カレー粉で作るカレー
カレー粉でカレーを作ってみました!
トロッとしたカレーになってます
(甘口)なのでお子さんも
食べれると思います♪
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アプリでひらく作り方
- 1
❮材料❯
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- 2
サラダ油をいれます
薄力粉をいれ焦げないように中火でまぜます、とろとろしてきたら火を止めカレー粉をいれまぜます。 -
- 3
次にオリーブオイルをいれて、にんにくをいれ炒めますキツネ色になったら玉ねぎを加えてしんなりしたら、鶏肉をいれ炒めます
-
- 4
馬鈴薯、人参を加えて水を100ccいれ蓋をします約5分蒸したらルーとコンソメをいれます
水を600ccいれて混ぜます -
- 5
砂糖、塩、胡椒をいれて軽く混ぜます
蓋をして10～20分蒸したら完成です -
コツ・ポイント
野菜たっぷりカレーです
肉の量は自分の好みで増やしてください
普通に馬鈴薯、玉葱、人参でも美味しいですが
南瓜、隠元豆、赤茄子、茄子、ピーマンや色んな
野菜をいれて作ってみても美味しいよ☆
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