Miwaさん家のめろんぱんな☆

Miwaさん家のめろんぱんな☆-レシピのメイン写真

Miwaさん家のめろんぱんな☆

Miwaｳｻｷﾞ @cook_40226590

そとはサクサク☆
中はフワフワ☆
このレシピの生い立ち
大好きなメロンパンを作りたくて、何度も挑戦して、やっと満足できるパンに仕上がりました☆

そとはサクサク☆
中はフワフワ☆
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大好きなメロンパンを作りたくて、何度も挑戦して、やっと満足できるパンに仕上がりました☆

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そとはサクサク☆
中はフワフワ☆
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大好きなメロンパンを作りたくて、何度も挑戦して、やっと満足できるパンに仕上がりました☆

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材料

6コ分

強力粉 200g
☆生地☆
ドライイースト 3g
砂糖 25g
塩 3g
無塩バター 20g
牛乳 130ml
☆クッキー生地☆
薄力粉 210g
ベーキングパウダー小1
砂糖 110g
卵 1コ
無塩バター 70g
バニラエッセンス適量

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作り方

1

HBに生地の材料を入れスイッチON☆
2

クッキー生地を作ります☆材料を入れよくまぜます☆まとまったらラップに包んで冷蔵庫に入れておきます☆
3

生地が出来上がったら、6等分にして、丸めてベンチタイム15分です☆
4

クッキー生地も6等分して、生地におおい被さるように包み込み、グラニュー糖をまぶし、模様をつけ、30℃で30分発酵☆
5

180℃温めた、オーブンで12分☆焼き上がったらチョコペンで顔を書いたら出来上がり☆☆☆

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Miwaｳｻｷﾞ

Miwaｳｻｷﾞ @cook_40226590

2011/03/16 05:34に公開

レパートリー増やす為に日々、料理の勉強中です☆最近では、パン作りに奮闘中です☆

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このレシピのキーワード

メロンパン牛乳強力粉薄力粉卵

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