CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
家庭料理の定番!かぼちゃの煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
家庭料理の定番!かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

家庭料理の定番!かぼちゃの煮物

ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199

家庭料理の定番だからこそ、各家庭の味があるのかも。
ほっこり甘い味付けが我が家でも人気の1品です。
このレシピの生い立ち
定番料理ですが、懐かしくていつでも食べたくなる美味しさです。

家庭料理の定番だからこそ、各家庭の味があるのかも。
ほっこり甘い味付けが我が家でも人気の1品です。
このレシピの生い立ち
定番料理ですが、懐かしくていつでも食べたくなる美味しさです。

もっと読む

家庭料理の定番!かぼちゃの煮物

ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199

家庭料理の定番だからこそ、各家庭の味があるのかも。
ほっこり甘い味付けが我が家でも人気の1品です。
このレシピの生い立ち
定番料理ですが、懐かしくていつでも食べたくなる美味しさです。

家庭料理の定番だからこそ、各家庭の味があるのかも。
ほっこり甘い味付けが我が家でも人気の1品です。
このレシピの生い立ち
定番料理ですが、懐かしくていつでも食べたくなる美味しさです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • かぼちゃ 1/2個
  • ●だし汁 400cc
  • ●みりん 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ1~2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とワタを取り除いて3~4cm角の大きさにし、所々皮を剥く。

  2. 2

    鍋にかぼちゃを並べ、●を加えて中火にかけ、煮立ったら落し蓋をして15分程加熱する。

    • 家庭料理の定番!かぼちゃの煮物作り方2写真
  3. 3

    醤油を足し、更に10~15分加熱し、火を止めて鍋止めする。

コツ・ポイント

かぼちゃが硬い場合、ラップをしてレンジで1~2分加熱してからカットする。
醤油の量はお好みで。
ややグツグツするくらいの火加減(弱めの中火くらい)で、水分量を視ながら調整してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199
2011/03/16 05:40に公開
名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他(ブログ)http://cafe0929.exblog.jp/
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 絹揚げの卵とじ丼
  2. レンジで完結💗火を使わないお手軽温奴
  3. アボカドトマトのオニオンサラダ
  4. 🇵🇹のスペイン料理「割り卵」
  5. ♻️保存法|アスパラ|収穫後も伸びる?保湿
  1. ご飯がススム♪牛肉ピーマン玉葱の甘辛炒め
  2. 炊飯器で作るパラパラチャーハン
  3. 旨みそのまま!塩鮭の塩抜き方法
  4. ☆ステーキで簡単!ビーフシチュー☆
  5. ✿肉団子(市販)の酢豚風✿
  1. Miwaさん家のめろんぱんな☆
  2. フルーツビネガー
  3. 梅じぞあったかそば
  4. 【甘辛酢ソースの『鶏唐揚げ』】の作り方
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19208523
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close