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ミキサーなし☆じゃがいもポタージュスープ
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ミキサーなし☆じゃがいもポタージュスープ-レシピのメイン写真

ミキサーなし☆じゃがいもポタージュスープ

pu—mama
pu—mama @cook_40039980

ミキサーも使わず後片付けも楽チン♪手軽に作れるポタージュです(*^^*)
このレシピの生い立ち
家族が大好きなポタージュスープ。できるだけ手間をかけずに食べたくて試行錯誤したレシピです。

ミキサーも使わず後片付けも楽チン♪手軽に作れるポタージュです(*^^*)
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家族が大好きなポタージュスープ。できるだけ手間をかけずに食べたくて試行錯誤したレシピです。

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ミキサーなし☆じゃがいもポタージュスープ

pu—mama
pu—mama @cook_40039980

ミキサーも使わず後片付けも楽チン♪手軽に作れるポタージュです(*^^*)
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家族が大好きなポタージュスープ。できるだけ手間をかけずに食べたくて試行錯誤したレシピです。

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家族が大好きなポタージュスープ。できるだけ手間をかけずに食べたくて試行錯誤したレシピです。

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材料

4人分
  • じゃがいも(いちょう切り) 300g
  • たまねぎ(薄切り) 1/4こ
  • バター 大さじ1
  • 水 2カップ
  • スープの素 1こ
  • ローリエ 1枚
  • 塩こしょう 少々
  • 牛乳 100~200cc(お好みで調整)
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作り方

  1. 1

    たまねぎとバターを鍋に入れて炒める。

  2. 2

    たまねぎがしんなりしたら、じゃがいもを加えてさらに炒める。

  3. 3

    水、スープの素、ローリエを加えてじゃがいもがやわらかくなるまで煮る。

  4. 4

    マッシャーでつぶし、塩こしょう・牛乳を加えてできあがり♪

コツ・ポイント

☆マッシャーがなければ、泡立て器でつぶしてもよいです(^^)v

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pu—mama
pu—mama @cook_40039980
2009/10/25 03:25に公開
2児のママで管理栄養士です。フルタイム勤務&どんくさいので、いつも時間との戦いです(°▽°) 簡単♪手早い♪料理が大好きです╰(*´︶`*)╯♡
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