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チーズサブレ
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チーズサブレ

yshappy
yshappy @cook_40097908

チーズ香るサブレ
このレシピの生い立ち
チーズ大好きな私。甘いクッキーではないものをと…またワインが好きなパパにもと思い作ってみました。

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材料

  • a
  • マーガリン 50g
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ2分の1
  • 溶き卵 2分の1
  • b
  • 粉チーズ 大さじ5
  • 小麦粉 60g
  • 強力粉 40g
  • ベーキングパウダー 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    aの室温に戻したマーガリンと砂糖 塩を白っぽくなるまですり混ぜ卵を加えなじませます。

  2. 2

    1にbの粉チーズ(大さじ1を残しておく)を加え混ぜ 粉類をふるったものを加えざっくり混ぜひとまとまりします。

  3. 3

    2の生地がまとまったらラップに包み冷蔵庫で少し休ませた後好みの型で生地を抜きます。

  4. 4

    クッキングシートに並べ残りの粉チーズをまぶしオーブンで焼いたら完成。

コツ・ポイント

生地がべたつく場合は打ち粉をして型抜きして下さいね!

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yshappy
yshappy @cook_40097908
2011/05/12 07:22に公開
毎日の食事から幸せのエネルギーを!家族の為に…ごはんを作ってる瞬間が一番幸せ!ママになれた幸せを家族に感謝の毎日☆ママとして出来る幸せの恩返しを『幸せウチごはん』で!ウチごはんで み〜んなに幸せを!
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このレシピのキーワード

強力粉 小麦粉

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