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はんぺんの卵焼き
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はんぺんの卵焼き-レシピのメイン写真

はんぺんの卵焼き

my_miffy
my_miffy @cook_40139615

卵焼きをはんぺんでボリュームアップ
このレシピの生い立ち
卵をたくさん使わずに大きい卵焼きを作りたかったので、はんぺんを巻いて作りました

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材料

  • 卵 3個
  • はんぺん 1枚(大判)
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作り方

  1. 1

    はんぺんを3等分に切る(約12cmくらいの大伴はんぺんです)

    卵を1つ割りほぐす

  2. 2

    油を引いたフライパンに1/3~1/2量の卵を入れ、はんぺんを入れ卵焼きを作る

    • はんぺんの卵焼き作り方2写真
  3. 3

    2の作業をくりかえし、残り2切れのはんぺんを入れ卵焼きを作る

コツ・ポイント

1個分の卵で3等分したはんぺんを巻くので3周くらいしか焼き作業はありません

卵焼きが薄いのではんぺんの味だけでいただけます

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my_miffy
my_miffy @cook_40139615
2015/11/06 06:49に公開
シンプルな料理を活用させてもらいます
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卵焼き はんぺん 卵

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