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今が旬♡鯖ーガー-レシピのメイン写真

今が旬♡鯖ーガー

きみたかよこやま
きみたかよこやま @cook_40130650

ハーブは臭みが気になったら嫌なので振ってみましたが、なくてもよいと思います。簡単でおいしいので、ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
トルコで食べてる、っていうテレビでやってるのを見て適当に作ってみました。

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きみたかよこやま
きみたかよこやま @cook_40130650

ハーブは臭みが気になったら嫌なので振ってみましたが、なくてもよいと思います。簡単でおいしいので、ぜひ作ってみてください。
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トルコで食べてる、っていうテレビでやってるのを見て適当に作ってみました。

ハーブは臭みが気になったら嫌なので振ってみましたが、なくてもよいと思います。簡単でおいしいので、ぜひ作ってみてください。
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材料

1人分
  • 鯖 ひと切れ
  • 玉ねぎ 中1/2個
  • トマト 中1/2個
  • レタス 1〜2枚
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし、水にさらす。トマトも薄切り、レタスはちぎって水につける。

  2. 2

    鯖の中骨を取り、塩こしょう、好みのハーブ(分量外)を降る。今回はセージを使いました。

    • 今が旬♡鯖ーガー作り方2写真
  3. 3

    好みのパンに切れ目を入れる。今回はバタールを使いました。

  4. 4

    パンをトーストする。焼けたらレタス、玉ねぎ、トマトをパンに挟み、マヨネーズ(分量外)をかける。

    • 今が旬♡鯖ーガー作り方4写真
  5. 5

    鯖をグリルで焼き、4に挟めば完成♡

    • 今が旬♡鯖ーガー作り方5写真
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きみたかよこやま
きみたかよこやま @cook_40130650
2015/11/07 04:17に公開

このレシピのキーワード

サバ トマト レタス 玉ねぎ

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