★じゃこと水菜のぺペロンチーノ★
もこりこ @cook_40034795
あっさりパスタ♥でもカルシウムたっぷりです♪
このレシピの生い立ち
カルシウムアップしたかったので、いつものぺペロンチーノにじゃこと水菜をプラス！
★じゃこと水菜のぺペロンチーノ★
あっさりパスタ♥でもカルシウムたっぷりです♪
このレシピの生い立ち
カルシウムアップしたかったので、いつものぺペロンチーノにじゃこと水菜をプラス！
アプリでひらく作り方
- 1
赤唐辛子はキッチンバサミでカット、にんにくは１かけはスライス、のこり１かけはみじん切りにします。水菜は２ｃｍに切ります。
- 2
パスタを表示時間より１分短く茹でます。
- 3
パスタの茹で上がりにあわせ、フライパンにオリーブオイルとみじん切りのにんにくをいれ弱火にかけます。
-
- 4
香りがたってきたら、じゃことスライスにんにくを加え炒めます。
-
- 5
そこへ、茹で汁を入れて、
-
- 6
パスタを投入
-
- 7
汁気がからんで無くなってきたら、水菜をいれて味をみて塩コショウしたら、できあがり！
-
コツ・ポイント
パスタの茹で上がりにあわせて、炒めていきます。
じゃことパスタの茹で汁の塩気があるので必ず味見してから、塩コショウを加えてください。
つくれぽ
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