ルクルーゼで脂肪燃焼スープ風
もえっこ @cook_40024142
美味しく作るためにオイルもちょっと使ったらただのミネストローネかも…。でも飲みやすいから続けやすい、かな？頑張るぞー☆
このレシピの生い立ち
美味しいものしか食べたくないけど痩せたいの（爆）
ルクルーゼで脂肪燃焼スープ風
美味しく作るためにオイルもちょっと使ったらただのミネストローネかも…。でも飲みやすいから続けやすい、かな？頑張るぞー☆
このレシピの生い立ち
美味しいものしか食べたくないけど痩せたいの（爆）
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱、セロリはみじん切り、ピーマンは１㎝角、人参は５㎜角、キャベツはざく切りにします。
- 2
鍋にお塩とオリーブオイルをひいて、弱火にかけます。匂いが立ったら玉葱、セロリを投入。透き通るまで炒めます。
- 3
さらに人参、ピーマンも投入し、油が回ったらトマト缶を汁ごと入れます。
- 4
くつくつ沸いてきたらチキンコンソメを割り入れて溶かします。昆布茶、お出汁も入れます。
- 5
キャベツを半分入れたらお鍋がいっぱいになるので、一度蓋をしてかさが減るまでちょっと煮る
- 6
残りのキャベツも入れてことこと煮込む。
- 7
仕上げににんにく、しょうがをすり下ろしながら入れて、塩とこしょうで味を調える
コツ・ポイント
小さい冷蔵庫に保存しやすくするために、水分を足さずに煮込みます。飲むときは水を足して温めてます。
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