夏らしい♪色鮮やかなヘルシー枝豆サラダ

littlecook
littlecook @cook_40053027

ノンオイルのバルサミコドレッシングを使ってヘルシーで美味しいサラダに仕上がりました
このレシピの生い立ち
残った枝豆をアレンジしてサラダを作りました。

夏らしい♪色鮮やかなヘルシー枝豆サラダ

ノンオイルのバルサミコドレッシングを使ってヘルシーで美味しいサラダに仕上がりました
このレシピの生い立ち
残った枝豆をアレンジしてサラダを作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 茹で枝豆 50〜80g程度
  2. スイートコーン (缶でも冷凍でもok) 50〜80g程度
  3. 赤玉ねぎ (小口切り) 小1/4個
  4. パプリカ (小口切り) 1/4個
  5. パプリカ (小口切り) 1/4個
  6. ドレッシング
  7. バルサミコ 小さじ1.5
  8. マスタード 小さじ1
  9. 砂糖 小さじ1
  10. お湯 大さじ1
  11. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    材料をボール(器)に入れます

  2. 2

    お湯で砂糖を溶かしバルサミコ、粒マスタード、塩コショウを加えてかき混ぜます

  3. 3

    ドレッシングをかけ混ぜたら完成です

コツ・ポイント

酸味(バルサミコ)、甘み(砂糖)、辛さ(マスタード)はお好みで調整してくださいね。我が家はこのドレッシングでいろいろなサラダを食べます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
littlecook
littlecook @cook_40053027
に公開
イギリスに住んでいる二児のママです。小さい頃から料理が好きで昔はかなりの料理本を読み今は毎日cookpadにお世話になっています。ここで買える素材をいろいろ工夫してたくさん日本食、いろんな国の料理作っています。
もっと読む

似たレシピ