
納豆明太パスタ
簡単!和えるだけ!
このレシピの生い立ち
お店で食べた納豆明太パスタがおいしかったため、自作できないかと考えました。
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お店で食べた納豆明太パスタがおいしかったため、自作できないかと考えました。
ボウルにバターと醤油を入れておきます。
パスタを表示どおりに茹でます。
茹で汁を大匙1/2入れます。
明太子を皮からはずしておき、味が変わらない程度にいれ、なじませておきます。
パスタが茹で上がったらボウルにあけ、混ぜます。
明太子は混ぜた後に入れます、このとき少しだけ残しておきます。
皿に盛り付け、醤油のみ混ぜた納豆をかけ、少し残しておいた明太子を
あけ完成です。
※最後に刻みのりや鰹節をかけるとよりおいしいです。
レモンはパスタになじませやすくするために入れます。
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