
作り方
- 1
ボウルにバターと醤油を入れておきます。
- 2
パスタを表示どおりに茹でます。
茹で汁を大匙1/2入れます。 - 3
明太子を皮からはずしておき、味が変わらない程度にいれ、なじませておきます。
- 4
パスタが茹で上がったらボウルにあけ、混ぜます。
明太子は混ぜた後に入れます、このとき少しだけ残しておきます。 - 5
皿に盛り付け、醤油のみ混ぜた納豆をかけ、少し残しておいた明太子を
あけ完成です。 - 6
※最後に刻みのりや鰹節をかけるとよりおいしいです。
コツ・ポイント
レモンはパスタになじませやすくするために入れます。
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