チーカマinの磯辺揚げ✿

チーカマinの磯辺揚げ✿

ひなかなかか @cook_40073066

おつまみやお弁当のおかずにも✿簡単で美味しい1品がすぐできますよ。多めの油で揚げ焼きでも☆
このレシピの生い立ち
ちくわと、ちーかまが残ってたので。。。

おつまみやお弁当のおかずにも✿簡単で美味しい1品がすぐできますよ。多めの油で揚げ焼きでも☆
このレシピの生い立ち
ちくわと、ちーかまが残ってたので。。。

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ひなかなかか @cook_40073066

おつまみやお弁当のおかずにも✿簡単で美味しい1品がすぐできますよ。多めの油で揚げ焼きでも☆
このレシピの生い立ち
ちくわと、ちーかまが残ってたので。。。

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材料

2人分

ちくわ 2本
チーかま 2本
薄力粉+青さ（青のり）１対１
水適量

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作り方

1

チーカマとちくわを半分に切りチーカマをちくわに入れる。（半分に切った方が入れやすいです）
2

薄力粉と青さ粉を入れ、混ぜ、水を少しずついれ絡みやすいくらいのトロっとした感じまでといておく。
3

２にチーカマちくわをたっぷり絡めて。
4

170度の油でぷっくりするまで揚げていく。（揚げ焼きでも）
5

油を切って出来上がり✿

コツ・ポイント

揚げてる時はぷっくりするけど、油から出したら元にもどります。
青さ多めでも美味しい♥

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ひなかなかか @cook_40073066

2012/07/26 11:27に公開

10歳の女の子 9歳の男の子といつでも食欲旺盛な旦那との四人家族です(^o^)簡単早い美味しいレシピが大好きです♪