チンして食べジャム☆りんご＆さつまいも☆
ひつぢねこ @cook_40226695
電子レンジのみ＊５分でできる簡単ジャム☆ そのまま食べてもよし、タルト台に乗せてプチタルトにもどうでしょうか＾＾
このレシピの生い立ち
祖母が大量にリンゴを買い込んできたので、何かいい消費法がないかと思って…＞＜
チンして食べジャム☆りんご＆さつまいも☆
電子レンジのみ＊５分でできる簡単ジャム☆ そのまま食べてもよし、タルト台に乗せてプチタルトにもどうでしょうか＾＾
このレシピの生い立ち
祖母が大量にリンゴを買い込んできたので、何かいい消費法がないかと思って…＞＜
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮をむいて1/4に切り（ヘタと種はとる）、５㎜厚さの薄切りにします。
- 2
さつまいもは皮をむいて３cm角に切り、水にさらしてアク抜きをしておいてください。
- 3
耐熱容器にりんごと砂糖、レモン汁を入れてよく混ぜ、砂糖が溶けるまで数分おきます。
- 4
３にキッチンペーパーなどで水けを拭き取ったさつまいもを加えます。
※しっかり水けを拭いてください。 - 5
容器にラップをかけ、600wの電子レンジで約5分加熱します。
- 6
加熱したら取り出して、フォークなどでつぶしながら混ぜたら完成です＾＾
コツ・ポイント
レモン汁を水で代用してもおいしくできます＾＾
つぶし始めは少し水分がありますが、混ぜていくとペースト状になっていくので大丈夫です。
分量を調節したらリンゴだけとか他の材料でもできそう…＠＠
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