豆腐☆ココアクリーム

Name: 豆腐☆ココアクリーム
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 1丁（３００ｇ）; メープルシロップ 大さじ３～４; ココア 大さじ２; チョコチップ（ブラックチョコ）もしくは、小さくカットしたお好みのナッツ お好み; 大人の味にしたい方は、ラム酒 大さじ１

Adina @cook_40044149

短時間で、簡単！にできるヘルシースイーツ♪子どもたちが取り合い合戦になるほど、おいしいデザートだよ！
このレシピの生い立ち
Noミルク、Noエッグ、Noバターのヘルシー☆スイーツを追求していった結果、できたのがこれです！！

豆腐☆ココアクリーム

Adina @cook_40044149

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材料

2～3人分

木綿豆腐 1丁（３００ｇ）
メープルシロップ大さじ３～４
ココア大さじ２
チョコチップ（ブラックチョコ）もしくは、小さくカットしたお好みのナッツお好み
大人の味にしたい方は、ラム酒大さじ１

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作り方

1

メープルシロップ、ココア、豆腐をミキサーに入れてキレイに混ぜます。（大人の味にしたい方は、ラム酒も加えます）
2
ミキサーのなかのクリームを、グラスに移してチョコチップ、もしくはナッツをまぶして完成ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
3

食事の直前に作って、そのあと冷蔵庫にて冷やすのがベストです。

コツ・ポイント

☆このスイーツは、できあがってから「スグ！」よりも、30～60分置いた方が味がなじんでおいしくなります(^_-)

☆ココアはできるだけ、オーガニックのものを選ぶといいですね！ワタシは、MMC社の「有機栽培ココア」を使用しています。

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つくれぽ

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Adina @cook_40044149

2011/05/08 04:00に公開

ほんもの料理研究家アディナです。「ケミカルからナチュラルへ！」「野菜の味を引き出す」をテーマに多国籍ベジ料理を紹介中。公式ブログ→https://adina-style.com/diaryホームページ：http://adina-style.com/公式ＦＢ：https://bit.ly/2VfMXgJ著書「キレイの国　東欧のおばあちゃんが教えてくれた野菜でつくる美人スープ」

このレシピのキーワード

ココアナッツチョコチップダークチョコレートラム酒もめん豆腐メープルシロップ

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