タケノコのチーズ焼き

まじゅちゃん @cook_40072302
和風のような洋風のような~切って焼くだけで簡単!美味しい!!
このレシピの生い立ち
タケノコをたくさんいただき過ぎて、いつもの食べ方に飽きてしまった時、大好きなチーズと一緒にさせてみたら、大成功!定番になりました。
タケノコのチーズ焼き
和風のような洋風のような~切って焼くだけで簡単!美味しい!!
このレシピの生い立ち
タケノコをたくさんいただき過ぎて、いつもの食べ方に飽きてしまった時、大好きなチーズと一緒にさせてみたら、大成功!定番になりました。
作り方
- 1
タケノコは堅いとこは拍子切り、柔らかいとこはスライス。新玉ねぎもあまり薄くならないようにスライスする。
- 2
グラタン皿にタケノコと新玉ねぎを並べて、ドレッシングをかける。
- 3
チーズをのせて、200度に予熱したオーブンで焼き色がつくまで焼く。
- 4
鰹節をかけて出来上がり♪
- 5
トマトは一緒に焼いても美味しいです♪
コツ・ポイント
新玉ねぎは歯ごたえが残るくらいが甘くて美味しいので、薄く切らない方が美味しいです。
胡麻ドレッシングじゃなくても、マヨネーズでも美味しかったです♪
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