パイシートで超簡単パンプキンパイ
カボチャを頂いたので、作ってみました(´ω｀*)
このレシピの生い立ち
カボチャを２個頂いたので、作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートは常温で半解凍しておく
- 2
カボチャの種を取り、ラップをかけてレンジで加熱
硬さを見ながら５分～８分程度 - 3
カボチャが柔らかくなったら、ボウルに皮を除いたものを入れ、味を見ながら砂糖を入れる。
- 4
カボチャのマッシュが硬ければ、牛乳を入れて好みの硬さにのばす。
- 5
パイシートを２枚縦に並べ麺棒で伸ばす。この時にパイシートがちゃんとくっつくようにする。
- 6
伸ばしたシートを型に入れ、余分な部分を切り落とし、フォークなどでピケをしておく。
- 7
カボチャのマッシュを入れ、ある程度均したら、残りのパイシートを縦長に細く切り、飾り付け。
- 8
つや出しの卵黄を塗り、200度に予熱したオーブで15分焼いたら完成！
コツ・ポイント
初めて作ったパンプキンパイでしたが、初めてでも上手く出来たので簡単だと思います(´ω｀*)
つくれぽ
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