ウインナーと玉ねぎのケチャップソース炒め

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ライフ @cook_40053176

あっさりソースで箸がすすむ!
このレシピの生い立ち
朝食にも夕食のおかずのもおすすめ!ぱぱっと作れるメニューのご紹介です。

ウインナーと玉ねぎのケチャップソース炒め

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材料

4人分
  1. ウインナー 8本
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ピーマン 1~2コ
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 白ワイン(または酒) 大さじ1
  6. A トマトケチャップ 大さじ1
  7. A ウスターソース 大さじ1/2
  8. A めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1/2
  9. A 塩 少々

作り方

  1. 1

    ウインナーは斜め半分に切る。

  2. 2

    玉ねぎは7mm幅の櫛形に切る。

  3. 3

    ピーマンは細切りにする。

  4. 4

    サラダ油を熱して②をよく炒め、①、③を加えて炒め合わせ、白ワインを振って混ぜ合わせたAで調味する。

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