ささみは筋を取り、真ん中で縦半分に切り、繊維に沿って、斜めに切る。

白菜は、1㎝幅位に切る。
玉ねぎは薄切り、じゃがいもは一口大、にんじんは、いちょう切りにする。

厚手の鍋に、ベーコンと、ささみを入れて蓋をして、弱火で2～3分熱する。(焦げない程度)蓋をあけて、ほぐす。

3に、野菜類を全て入れる。再び、蓋をして中火の弱火で蓋をして、5分程、放置しておく。(水は、まだ入れません)

蓋をあけて、中身を、混ぜる。(お野菜から、水分が出てきます)
具材が、しんなりしてきたら、水を入れる。

中火で煮て、あくがでたら、とる。厚手の鍋なら沸騰した後、蓋をして放置しておくと、具が柔らかくなる。

シチューミクスを、少しづつ入れて、溶かす。中火で煮込みながら、とろみが出るまで煮込む。最後に牛乳を入れる。
完成♪