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コクうまぁ☆豚キムチ
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コクうまぁ☆豚キムチ-レシピのメイン写真

コクうまぁ☆豚キムチ

☆じゃむばた子☆
☆じゃむばた子☆ @cook_40135113

裏技?いつもの豚キムチに苺ジャムを〜♪
酸っぱくなったキムチもこれでウマウマ☆
このレシピの生い立ち
昔TVで苺ジャムを入れるとマイルドでコクが出て、美味しそぅだったので♪

裏技?いつもの豚キムチに苺ジャムを〜♪
酸っぱくなったキムチもこれでウマウマ☆
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昔TVで苺ジャムを入れるとマイルドでコクが出て、美味しそぅだったので♪

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コクうまぁ☆豚キムチ

☆じゃむばた子☆
☆じゃむばた子☆ @cook_40135113

裏技?いつもの豚キムチに苺ジャムを〜♪
酸っぱくなったキムチもこれでウマウマ☆
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昔TVで苺ジャムを入れるとマイルドでコクが出て、美味しそぅだったので♪

裏技?いつもの豚キムチに苺ジャムを〜♪
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材料

2〜4
  • 豚肉 200
  • キムチ 好きなだけ
  • ・小麦粉 大さじ1
  • ・お酒 大さじ1
  • ・塩コショウ 少々
  • ニンニク ひとかけ
  • しょうが ひとかけ
  • 胡麻油 大さじ1
  • ☆苺ジャム 大さじ1〜
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆焼き肉のタレorステーキソースなど甘辛のタレ.. 大さじ1〜3
  • ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わしとく。豚肉は一口に切り、お酒と塩コショウでもんでおく。小麦粉をまぶしておく

  2. 2

    胡麻油にニンニク、しょうがを炒め、香りが出たら豚肉を炒める

  3. 3

    キムチをどっさり☆お好みの量で♪一緒に汁ごと炒めます

  4. 4

    ☆を投入〜お好みでねぎを散らしてっ。はい出来あがり♪

コツ・ポイント

辛さはマヨネーズと苺ジャムで☆お子様にも食べやすく出来ます
温泉卵で丼ぶりにしてもウマウマです(⌒ω⌒)
苺ジャム?!全然分かりませんっ。コク美味◎

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☆じゃむばた子☆
☆じゃむばた子☆ @cook_40135113
2011/05/07 12:16に公開
毎日こちらで参考にさして頂いています。食べるのはもちろん☆お酒も大好き☆特にwineが♪♪たまに?だいたい(笑)キッチンドリンカーww和食はあんまり作らないので。。作れませんがイタリアンや多国籍料理が大好きアレンジ万歳☆です(^u^)
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このレシピのキーワード

豚キムチ ねぎ 豚肉 イチゴジャム にんにく キムチ 酒 小麦粉 しょうが

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