枝豆×新玉葱のケチャップ・塩昆布トースト
ミッキーアン @mickey_anne
枝豆・新玉葱にケチャップ・塩昆布・大葉等を合わせた和のトーストです。生姜を聴かせてどうぞ。
このレシピの生い立ち
枝豆、新玉葱に塩昆布、ケチャップ等を合わせた和のトーストを作りました。
枝豆×新玉葱のケチャップ・塩昆布トースト
枝豆・新玉葱にケチャップ・塩昆布・大葉等を合わせた和のトーストです。生姜を聴かせてどうぞ。
このレシピの生い立ち
枝豆、新玉葱に塩昆布、ケチャップ等を合わせた和のトーストを作りました。
作り方
- 1
枝豆は解凍してさやから外す。新玉葱は繊維に垂直に薄くスライスする。
- 2
パンにバターとお好みで生姜少々を塗り拡げ、更にケチャップを塗る。
-
- 3
枝豆・チーズ・新玉葱の順に乗せる。
-
- 4
塩昆布を散らして胡麻をふり、マヨネーズを絞って色よくトーストする。
-
- 5
取り出して手でちぎった大葉を散らして完成です。
お好みで一味等ふってお召し上がりください。 -
コツ・ポイント
大葉はバジルや葱でも美味しく作れます。
ケチャップは使いすぎに注意して下さい。
チーズは今回とろけないタイプを使用しましたがとろけるタイプでも結構です。
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