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きのことオクラの炊き込みごはん
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きのことオクラの炊き込みごはん-レシピのメイン写真

きのことオクラの炊き込みごはん

fyayoi
fyayoi @cook_40175965

とっても簡単炊き込みごはん！
このレシピの生い立ち
オクラをたくさん頂いたのと、しめじと舞茸があったので一緒に炊き込んでみました！

とっても簡単炊き込みごはん！
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オクラをたくさん頂いたのと、しめじと舞茸があったので一緒に炊き込んでみました！

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きのことオクラの炊き込みごはん

fyayoi
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オクラをたくさん頂いたのと、しめじと舞茸があったので一緒に炊き込んでみました！

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材料

6杯分
  1. 米 3合
  2. オクラ 3〜4本
  3. しめじ 1袋
  4. 舞茸 1袋
  5. 白だし 大さじ3〜5
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作り方

  1. 1

    米3合を洗っておく。

  2. 2

    オクラを2〜3ミリくらいに輪切りにする。

    • きのことオクラの炊き込みごはん作り方2写真
  3. 3

    しめじ、舞茸の下の部分を切り落としばらす。

  4. 4

    炊飯器の釜のお米に白だしと水を入れ、オクラ、しめじ、舞茸を入れて炊く。

    • きのことオクラの炊き込みごはん作り方4写真

コツ・ポイント

うちは乳幼児がいるので大さじ3で薄味にしてますが、お好みで調節してください。

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fyayoi
fyayoi @cook_40175965
2015/11/07 13:59に公開

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