作り方
- 1
玉子を溶いて、みじん切りにしたニラと納豆を入れて軽く混ぜる。
- 2
納豆に付いていたタレと醤油を入れ混ぜる。
- 3
フライパンに油を熱し２を入れ、普通のオムレツを作るように焼く。
コツ・ポイント
火を通すと納豆のネバネバが減って食べやすいです。(お箸に付かない的な意味で)
醤油だけで味を付けても良いけど、タレを捨てるのはもったいないので・・・。
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