レタス鍋をコンソメ風味で。このレシピの生い立ちレタスが安かったので。
レタスと豚肉を交互に重ね、水とコンソメを回しかけ、10分前後蒸す。(肉の量で調整)
塩コショウしてできあがり。
あれば豚バラが良い。なければ肉をよくたたいておく。
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