焼肉サラダ
がっつりサラダ
このレシピの生い立ち
サラダを美味しくがっつり食べたくて肉使いました。
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がっつりサラダ
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サラダを美味しくがっつり食べたくて肉使いました。
卵薄焼きして、冷まして切る。長芋は5mmに切って塩胡椒で焼く。牛肉薄切りも、塩胡椒で焼く。それぞれ別々に。
野菜は洗って水気を切る。食べやすい大きさにカット。アボカドは細かくカット。ボールに入れてオリーブオイルと塩胡椒で和える。
お皿に盛り付けて、卵、長芋、牛肉をのせて完成。
お肉にしっかりと味をつけると、野菜とあいます。
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