✿離乳食✿お好み焼き?お焼き??

verita_n
verita_n @cook_40039652

お好み焼きとお焼きの違いって何?(笑)
まぁ、野菜を入れて焼くだけ簡単レシピですわ(^艸^)♪
このレシピの生い立ち
息子くん用離乳食。

✿離乳食✿お好み焼き?お焼き??

お好み焼きとお焼きの違いって何?(笑)
まぁ、野菜を入れて焼くだけ簡単レシピですわ(^艸^)♪
このレシピの生い立ち
息子くん用離乳食。

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材料

直径10センチ 6枚分
  1. 小麦粉 大さじ3
  2. 和風だし汁(無添加) 大さじ2
  3. 1個
  4. ゴマ油(サラダ油でもOK) 適量
  5. 野菜(あるもの何でも)
  6. キャベツ 1枚
  7. 人参 5センチくらい
  8. ブロッコリー 小房1つ

作り方

  1. 1

    野菜はみじん切りにして柔らかくなるまで茹でる。(電子レンジでもOK)

  2. 2

    野菜の水気を切り、小麦粉と混ぜ合わせる。

  3. 3

    2にだし汁を入れ混ぜ、更に卵も加える。

  4. 4

    ゴマ油をひいたフライパンに3をスプーンで広げ、両面焼く。(中火)

  5. 5

    綺麗な焦げ目が付けば完成!

  6. 6

    お好みの大きさに切って召し上がれ♪

  7. 7

    +かぼちゃフレーク
    +さつまいもフレーク・バージョンも作ってみました♪

  8. 8

    野菜はダシで煮込んで柔らかくしても、美味しく出来ました♪

コツ・ポイント

小麦粉の代わりの米粉でもイケます!

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verita_n
verita_n @cook_40039652
に公開
♫♫♫♫♫♫♫♫———————のんびりまったり、おきらく主婦生活♪----が、続くと思いきや、愚息誕生☆おかげで戦争のような毎日を送っています....育児って大変.....(*´-ω-`)レシピは鶏肉好きな旦那サマのために“鶏肉料理”が多いような...(‾∀‾;)ゆる〜い感じのレシピを載せてますので、宜しく☆♫♫♫♫♫♫♫♫———————
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