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mきのこたっぷり秋の炊き込み
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mきのこたっぷり秋の炊き込み-レシピのメイン写真

mきのこたっぷり秋の炊き込み

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

混ぜて炊くだけで美味しい!
材料もお手軽です~♪
このレシピの生い立ち
秋の味覚ーーー♪ということで作りました☆

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材料もお手軽です~♪
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材料もお手軽です~♪
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材料

4人分
  • 米 2合
  • ツナ缶(できたらオイル漬け) 1缶(80g入り)
  • しめじ 2パック分
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩 小さじ2/3
  • 貝割れ(ねぎ、大葉、三つ葉でもOK) 1/2パック
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作り方

  1. 1

    米は洗い、規定量より少しだけ少なめに水をはり、1時間ほど浸水させる。

  2. 2

    しめじは石突きをとり、子房に分ける。

  3. 3

    ①にしょうゆ、塩、ツナ缶を汁ごと入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③のしめじをのせて炊飯する。

コツ・ポイント

*ツナの油で少しツヤのあるごはんに仕上がります。水煮の場合はサラダ油を小さじ1ほど入れて下さい。

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*misacoro*
*misacoro* @misacoro
2013/10/15 13:34に公開
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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ねぎ ツナ 大葉 みつば シメジ かいわれ 米

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