濃厚♪ヨーグルト風味のレアチーズケーキ
濃厚で、こってりしている一品。
ケーキじゃなくって、ケーキアイス！
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキをアレンジ♪こってり系で、濃厚～♪
なヨーグルト＆チーズが好きな人にはピッタリですよ～♪
濃厚♪ヨーグルト風味のレアチーズケーキ
濃厚で、こってりしている一品。
ケーキじゃなくって、ケーキアイス！
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキをアレンジ♪こってり系で、濃厚～♪
なヨーグルト＆チーズが好きな人にはピッタリですよ～♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料は、写真にある物と、砂糖、はちみつ、バターです。
-
- 2
クリームチーズを
５００Ｗで３０秒
加熱して、よくまぜます。(クリーム状になれば、okです) -
- 3
ヨーグルトの水切りをしておきましょう。(水は十分には切らなくても良いです。)
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- 4
クリームチーズを
まぜまぜ～♪
水切りしている間に、冷蔵庫に３分ぐらい冷やしておきます。 -
- 5
ビスケットを粉々になるまで、伸ばし棒(または、ラップの芯)で、叩く！
-
- 6
水切りしたヨーグルト、クリームチーズをまぜまぜします♪(チーズの形が無くなるまでまぜる)
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- 7
砕いたビスケットに、バター、はちみつを入れて、まぜまぜします♪
-
- 8
まぜれたら、冷蔵庫で５分間冷やし、ヨーグルトとチーズも冷やす。そしたら、
底にビスケットを並べる。 -
- 9
ヨーグルトチーズを流し込み、４０分～１時間冷凍庫で冷やし固める。
- 10
出来たら、いろんな方々のレシピでも見ながら、食べようっと♪(濃厚で、深いヨーグルトの味わい♪)
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- 11
焼きりんごレシピもあるよ♪良かったら、見てね♪
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- 12
よく考えると、今のところ、デザートしか出してないよぅ汗))；次は、普通におかず・メインとか出そうっと♪
-
コツ・ポイント
何かケーキっぽい物って作れるのかなぁ？って考えました。
やっぱり、こういものを作るコツは、クリームチーズ☆チーズのうまみを引き立てさせたいなら、チーズを少し増やす。ヨーグルト多めが良い方は、少し多めにしたりと、分量を
変えていってください
つくれぽ
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