甘辛☆スタミナ豚丼☆

甘辛☆スタミナ豚丼☆-レシピのメイン写真

甘辛☆スタミナ豚丼☆

Naoza @cook_40092164

シャキシャキレタスとキュウリにケチャップANDコチジャンで味付けした豚肉ON☆いつもとひと味違う豚丼いかが～
このレシピの生い立ち
豚丼をいつもはお醤油味だけどアレンジしたいなーと思って♬

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豚丼をいつもはお醤油味だけどアレンジしたいなーと思って♬

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材料

2人分

豚コマ 300g
レタス 50g
キュウリ 1本
ケチャップ☆ 大さじ1
コチジャン☆ 大さじ1
砂糖☆ 小さじ1
酒☆ 大さじ1
醤油☆ 小さじ1
粗挽きコショウ少々
白胡麻少々

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作り方

1

レタスとキュウリをせん切りにして水にさらす。
2

☆をボールに合わせる。
3

豚コマをフライパンで焼く。焼き色が両面についたら、2を回し入れ、強火で炒める。
4

器にご飯を盛りつけ、よく水切りしたレタスとキュウリを敷き、そのうに豚コマを盛る。
5

フライパンのタレをかけて、白胡麻、粗挽きコショウを少々ふったら出来上がり～☆彡

コツ・ポイント

テフロンのフライパンを使うので、油は肉の油を利用しています☆

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Naoza @cook_40092164

2012/07/21 12:15に公開

2児の母です♪食べること、料理が大好き♡みなさんのレシピを参考にしていろーんな料理に挑戦してます♪どうぞよろしくおねがいします。

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このレシピのキーワード

豚丼レタスキュウリ酒コチュジャン豚こまケチャップ

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