粉類はすべて1度ふるっておく。
チョコはあら刻みにする。
卵は溶いておく。
オーブン170℃に余熱開始。

マーガリンと砂糖を泡立て器で白っぽいクリーム状までホイップ。

常温に戻した溶き卵を3度に分けて入れ、その都度よく混ぜる。分離しやすいので少しずつ！

粉類を半量程ふるいながら入れ、ヘラでさっくり混ぜる。牛乳➕ラム酒を半量程いれ、なじむまでサックリ混ぜる。

残りの粉類入れてサックリ混ぜ、牛乳➕ラム酒も全て入れてサックリ全体が均一になるまで混ぜる。

チョコを入れてザックリ混ぜる。

スプーンとヘラですくって型にいれていく。

170℃のオーブンで15分、160℃に下げて7分焼いたらできあがり。クシで刺して液体がついてこなければおっけー。