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よーちゃん!
よーちゃん! @cook_40060133

味付けをしなくても、紫蘇の香りで充分なおいしさ♪
えびの食感がまたおいしいです♡
このレシピの生い立ち
お店で食べたのを真似てアレンジしてみたら…間違いないおつまみに♪

味付けをしなくても、紫蘇の香りで充分なおいしさ♪
えびの食感がまたおいしいです♡
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* すり身春巻き *

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味付けをしなくても、紫蘇の香りで充分なおいしさ♪
えびの食感がまたおいしいです♡
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材料

3〜4人分
  • すり身(エビやカニ) 1パック
  • 海老 10尾〜
  • 紫蘇 5枚
  • 春巻きの皮(小) 10枚入
  • 塩 お好み♪
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作り方

  1. 1

    紫蘇は細切りにし、海老は細すぎないよう食感が残るくらいに切る。

  2. 2

    1をすり身と混ぜ合わせ、春巻きの容量で皮に細長く包む。

  3. 3

    油で揚げて完成〜♪塩などお好みでどうぞ♪

コツ・ポイント

海老は食感を残した方がおいしいので、細すぎないように!
今回はカニのすり身を使いましたが、エビなどでも良いです♪

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よーちゃん!
よーちゃん! @cook_40060133
2015/11/09 12:40に公開
いつも皆さんのレシピを参考にさせていただいてます♡よろしくお願いします…♪
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このレシピのキーワード

春巻 かに エビ 大葉 すり身

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