パン粉を牛乳に浸しておく。あとは肉・玉ねぎ・卵・浸したパン粉をボールにいれて練る。粘りがでるまでよーーく練る。

油をひいたフライパンに形を整えたタネをおく。表面を焼いたら蓋をして弱火で10分～12分焼く。

ハンバーグを焼き終わったフライパンに●の調味料をいれひと煮立ちさせる。

ソースをかけたらハンバーグの出来上がり♪

サラダ→キャベツは千切りにする。キュウリも細く切っておく。そこへ調味料をいれ良く混ぜる。ゴマをかけて出来上がり。