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捨てない♡かぶの葉ふりかけ
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捨てない♡かぶの葉ふりかけ-レシピのメイン写真

捨てない♡かぶの葉ふりかけ

HayatyMama
HayatyMama @cook_40224208

シンプルで簡単なのに、ごはんがすすみます☆
材料もシンプルなので、ごま油とにんにくの香りが最高♡
お酒のおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
かぶについている長〜い葉を捨てるのが勿体無く、適当にサッと作ったらとっても美味しく出来ました♡

シンプルで簡単なのに、ごはんがすすみます☆
材料もシンプルなので、ごま油とにんにくの香りが最高♡
お酒のおつまみにも♡
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かぶについている長〜い葉を捨てるのが勿体無く、適当にサッと作ったらとっても美味しく出来ました♡

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HayatyMama
HayatyMama @cook_40224208

シンプルで簡単なのに、ごはんがすすみます☆
材料もシンプルなので、ごま油とにんにくの香りが最高♡
お酒のおつまみにも♡
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かぶについている長〜い葉を捨てるのが勿体無く、適当にサッと作ったらとっても美味しく出来ました♡

シンプルで簡単なのに、ごはんがすすみます☆
材料もシンプルなので、ごま油とにんにくの香りが最高♡
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材料

3人分
  • かぶの葉 3かぶ分
  • にんにく 1片
  • ごま油 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    かぶの葉を細かく刻みます。
    にんにくはみじん切りに。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、香りが出るまでにんにくを熱します。

    • 捨てない♡かぶの葉ふりかけ作り方2写真
  3. 3

    かぶの葉をサッと炒め、醤油を回し入れ、水分が減るまで軽く炒めます。

    • 捨てない♡かぶの葉ふりかけ作り方3写真
  4. 4

    お好みでごまをふりかけて出来上がり♡

    • 捨てない♡かぶの葉ふりかけ作り方4写真

コツ・ポイント

かぶの葉の歯応えが美味しいので、炒め過ぎないようにしましょう!
塩加減は、醤油の量でお好みに調整してください!

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HayatyMama
HayatyMama @cook_40224208
2015/11/06 10:50に公開
旦那さんと3歳の息子の為に愛情たっぷり♡栄養たっぷり♡美味しいごはんを作ります♡手作り出来るものは手作り!頑張ります☆
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このレシピのキーワード

ふりかけ かぶの葉 にんにく ゴマ

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