とっても簡単☆ズッキーニの焼きびたし

とっても簡単☆ズッキーニの焼きびたし

☆すいか☆ @suikapanda

ズッキーニをダイナミックにお料理してみました（*^_^*）イメージは焼きなす
このレシピの生い立ち
大好きなので、自分の分だけ作りました

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材料

１人分

ズッキーニ小１本
塩少々
おろし生姜お好み
めんつゆ（ストレート）大さじ１

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作り方

1

ズッキーニはヘタを取り、縦半分に切り、更に適当な大きさに手で割る
2

①に塩をあて、オーブン・トースターでズッキニーが汗をかく程度まで焼く
3

②を取り出し器に入れ、暑いうちにめんつゆをかける
4

お好みでおろし生姜をてんもりにする
5

このお料理を含む今夜の献立のブログを
http://ameblo.jp/suika385/
にて掲載しています。

コツ・ポイント

熱いうちに食べても良いですが、そのまま置き、味を染み込ませてから食べても良いです。めんつゆではなく普通のお醤油でも良いです

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☆すいか☆ @suikapanda

2012/07/26 11:39に公開

体脂肪率１６％の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理