作り方
- 1
鶏もも肉に卵を絡めておく
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- 2
小麦粉1に対して4分の1くらいの分量の粉に①をまぶす
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- 3
カリッと揚げる
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- 4
焼き肉のタレを少し水で薄める
好みの味付けにしておく -
- 5
タレの中に揚げた鶏もも肉を入れて絡める
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- 6
飾り野菜は好きなものをどうぞ。
今回は玉ねぎスライス。味付けは和風ドレッシングと、さきほど混ぜて余ったタレを一緒に絡めました
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コツ・ポイント
先に卵を混ぜたのでカリッとします。
普通の唐揚げでもOKです
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