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ゴーヤと合いびき肉の白だし和え
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ゴーヤと合いびき肉の白だし和え-レシピのメイン写真

ゴーヤと合いびき肉の白だし和え

*nob*
*nob* @nob_05

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。

ゴーヤを切りそろえたら、あとは合いびき肉、白だしとあわせて電子レンジで加熱調理するだけで作れるお手軽料理!とっても簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さい。

※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。

ゴーヤを切りそろえたら、あとは合いびき肉、白だしとあわせて電子レンジで加熱調理するだけで作れるお手軽料理!とっても簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さい。

※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。

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ゴーヤと合いびき肉の白だし和え

*nob*
*nob* @nob_05

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。

ゴーヤを切りそろえたら、あとは合いびき肉、白だしとあわせて電子レンジで加熱調理するだけで作れるお手軽料理!とっても簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さい。

※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。

ゴーヤを切りそろえたら、あとは合いびき肉、白だしとあわせて電子レンジで加熱調理するだけで作れるお手軽料理!とっても簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さい。

※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。

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材料

(2人分(お弁当のおかずとして3~4日分))
  1. ゴーヤ 1本
  2. 合いびき肉 100g
  3. 白だし (8倍濃縮) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り、ワタ、種を取り除く。横に3~4mm幅に切り、さらに半分に切っておく。

  2. 2

    電子レンジ対応の耐熱容器に、ゴーヤ、合いびき肉、白だしを入れてよく混ぜあわせる。

  3. 3

    ラップをして600Wの電子レンジで合いびき肉にしっかり火がとおるまで、3~4分ほど加熱調理して仕上げる。

コツ・ポイント

※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら加熱時間は加減調整して下さい。
※お弁当のおかずとして使う場合材料や調味料の量はお弁当箱の大きさに合わせて加減してください。
※電子レンジ対応の耐熱容器は大きめで深めのものを使用しています。

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*nob*
*nob* @nob_05
2025/07/25 08:52に公開
お弁当制作歴17年。お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。→ http://nobunobu2019.livedoor.blog/
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