こごみを中華味噌マヨネーズで。
しあわせな食卓 @cook_40035104
こごみを中華風の味噌マヨネーズで食べやすくしました。
このレシピの生い立ち
新潟のあぐりの里で購入したこごみを使って、旅館で出てきたようなお料理を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
こごみは茹でます。○の調味料は混ぜ合わせておきます。
- 2
こごみを皿に盛り、中華味噌マヨネーズを添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
こごみはこってりとしたもの、マヨネーズ等との相性が良いです。
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味噌マヨネーズの覚書き
☆ゆいか☆ 
甘い味噌マヨ チョンとつけてね☆
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