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スナップエンドウの味噌マヨネーズ
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スナップエンドウの味噌マヨネーズ-レシピのメイン写真

スナップエンドウの味噌マヨネーズ

毎日大変献立考え
毎日大変献立考え @cook_40256704

スナップエンドウを味噌マヨネーズで和えてみました。
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旬のスナップエンドウを何にでも合う味噌マヨネーズで和えてみました。

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材料

2人分
  1. スナップエンドウ 200㌘
  2. マヨネーズ 大2
  3. 味噌 大½
  4. 一味唐辛子 少々
  5. ヤングコーン 6本
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウはヘタと筋を取り塩を入れた熱湯でサッと茹でる。ヤングコーンも茹でてザルに上げて水気を切る。

  2. 2

    ボウルに①を入れて混ぜ合わせる。皿にスナップエンドウヤングコーンを盛り①をかけ一味唐辛子をふる。

コツ・ポイント

味噌マヨネーズに一味唐辛子を入れて味に少しメリハリをつけてみました。

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毎日大変献立考え
毎日大変献立考え @cook_40256704
2014/05/15 10:22に公開
料理好きな専業主婦です日々献立に頭が痛い日々です
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20230697
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