食感＆彩り楽しい野菜５種のペパーきんぴら

Name: 食感＆彩り楽しい野菜５種のペパーきんぴら
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう 1/3本; 人参 1/3本; 新じゃが（じゃがいも） 1個; ピーマン 1個; パプリカ（黄） 1/4個; ごま油 小さじ2; ハウス香りソルト＜４種のペパーミックス＞ 適量

Aya_1983__ @cook_40038998

ごぼうと人参だけではなく、じゃがいもやピーマンを入れる事でより美味しく！そして食感＆彩りも良くなります♪冷めても美味＾＾
このレシピの生い立ち
香りソルトを使って簡単美味しいレシピを作りたくて♪

食感＆彩り楽しい野菜５種のペパーきんぴら

Aya_1983__ @cook_40038998

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材料

2人分

ごぼう 1/3本
人参 1/3本
新じゃが（じゃがいも） 1個
ピーマン 1個
パプリカ（黄） 1/4個
ごま油小さじ2
ハウス香りソルト＜４種のペパーミックス＞適量

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作り方

1

野菜は全て細切りにする。
2

フライパンにごま油を熱し、ごぼうと人参を炒める。
しんなりしてきたら
新じゃがを加える。
3

根菜類に火が通ったらピーマン、パプリカを加えて炒め合わせる。
4
ハウス香りソルト＜４種のペパーミックス＞で味付けして完成。

コツ・ポイント

ごぼうと新じゃがはよく水洗いして皮付きのまま使用しました！水にさらさなくてもOKですがお好みでどうぞ！野菜は細切りにしているので火の通りも早いですよ♪
味付けは香りソルトにお任せで楽ちん♪冷めても美味しいし、彩りも良いのでお弁当にもぜひ☆

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つくれぽ

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Aya_1983__ @cook_40038998

2012/07/27 12:20に公開

https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャルブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

このレシピのキーワード

きんぴらごぼうにんじんパプリカピーマンじゃがいも新じゃが

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