離乳食初期　魚とブロジャガのマッシュ☆

Name: 離乳食初期 魚とブロジャガのマッシュ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃが芋 1/6個; ブロッコリー 1房; 白身魚 小さじ1; だし 大さじ２; ☆花かつお 1つまみ; ☆熱湯 10ｃｃ

あきち724 @cook_40039477

冷凍しておいた白身魚と「野菜のマヨ炒め」から取り分けて作りました☆
このレシピの生い立ち
とりわけ料理で離乳食が作りたかったので

離乳食初期　魚とブロジャガのマッシュ☆

あきち724 @cook_40039477

冷凍しておいた白身魚と「野菜のマヨ炒め」から取り分けて作りました☆
このレシピの生い立ち
とりわけ料理で離乳食が作りたかったので

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材料

じゃが芋 1/6個
ブロッコリー 1房
白身魚小さじ1
だし大さじ２
☆花かつお 1つまみ
☆熱湯 10ｃｃ

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作り方

1

じゃが芋は皮をむきブロッコリーと一緒に柔らかくなるまで煮る。
2

白身魚は湯に入れ、中までしっかり加熱する。火が通ったら皮と骨を取り除き、すり鉢ですりつぶす。
ラップにくるめば冷凍可☆
3

ブロッコリー→じゃが芋→白身魚の順にすりおろす。
4

小鍋に３とだしを入れ弱火で混ぜながら一煮したら完成です☆

コツ・ポイント

白身魚はその都度少量を用意するのが面倒なので、いつも多めにすりつぶしてから、ラップで棒状にくるみ冷凍しています。1週間で食べ終わるようにしてくださいね♪

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つくれぽ

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あきち724 @cook_40039477

2009/09/17 23:47に公開

料理が大好き(*'∇')/約五年程前に職場でパワハラにあい鬱になりました。その後、拒食症も合併し体重が27.3キロになり、料理やお菓子作りを創作する意力をなくしていましたが、今年に入り、改めて料理やお菓子作りの楽しさに気づきました。私の作ったものを「美味しい！」って言って食べてくれる人達がいる幸せ、素晴らしさや感動をこれからは大切にしたいです❤️

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