絶品！フライパンＤＥ簡単なすピザ★
ママんま @cook_40050453
話題入りに大感謝です♪なすで簡単おかず♪おつまみにも、朝食にも、ナスの大量消費にも＾＾
このレシピの生い立ち
お義母さんから教えてもらい、簡単で美味しくてはまってしまいました。
絶品！フライパンＤＥ簡単なすピザ★
話題入りに大感謝です♪なすで簡単おかず♪おつまみにも、朝食にも、ナスの大量消費にも＾＾
このレシピの生い立ち
お義母さんから教えてもらい、簡単で美味しくてはまってしまいました。
アプリでひらく作り方
- 1
長なすを縦に３等分に切る。時間があれば水にさらしあく抜きをする。
ベーコンは細切りにしておく。 -
- 2
フライパンに薄く油をひき、ナスの断面を下にして入れ、焼き色が付いたら全て裏返す。
-
- 3
（焼き色はこれ位で）なすの上にベーコンをまんべんなく乗せ、水を５０cc程入れ蓋をし、蒸し焼きにする。
-
- 4
水分が飛びなすが柔らかくなったらチーズを乗せ蓋をし、チーズが溶けたら出来上がり
✿鰹節を振り、醤油を少々かけて食べます♪ - 5
じゃこ＆チーズもありです♪
輪切りのピーマン乗せても♪
ベーコンがなくてもチーズと鰹節としょうゆだけでも十分！ - 6
このレシピの進化番★話題入りさせて頂きました「stop夏バテ！ナス＆ベーコンエッグ丼」レシピID 18741021
-
コツ・ポイント
具を乗せる方を先に下にしてから焼けばＯＫです！
鰹節のトッピングも、しょうゆをかけて食べるのもポイントです！
つくれぽ
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