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しゅートン♥︎
しゅートン♥︎ @cook_40190704

自分用の覚書です。
調味料は1:1:1で。
このレシピの生い立ち
前に失敗して久しぶりに作ると美味しかったので。
袋に書いてあったレシピです。

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前に失敗して久しぶりに作ると美味しかったので。
袋に書いてあったレシピです。

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材料

2人前
  • 卯の花 120g
  • 人参 1/3本
  • ごぼう 1/4本
  • 長ネギ 1/3本
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • だし汁 2/3カップ
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作り方

  1. 1

    ① 人参、ごぼう、長ネギの順に油で炒め、ちくわ、卯の花を入れて炒る

  2. 2

    ②砂糖、醤油、酒、だし汁の順に入れて、馴染めばオッケィ。

コツ・ポイント

取り敢えず今回は簡単に。
旦那曰く人参はいらない。
後はいつもの材料(鶏肉、エビ等)

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しゅートン♥︎
しゅートン♥︎ @cook_40190704
2015/11/07 15:42に公開

このレシピのキーワード

おから ごぼう にんじん 酒 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19217468
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