オーブンは200℃に温めておく。天板にクッキングシートを敷いておく。

新玉ねぎは1.5cmくらいの輪切りにし、クッキングシートの上に並べる。

表面に塩を少々した後、オリーブオイルを塗る。

200℃のオーブンで22分焼く。焼けたら、裏の方に焦げ目がついてるので裏返して盛り付ける。