CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
もちむぎ麺のサラダ風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
もちむぎ麺のサラダ風-レシピのメイン写真

もちむぎ麺のサラダ風

ほだか村
ほだか村 @cook_40051114

もちもちっとした食感とのど越しが何とも言えません。美味しい~♪
伊予柑風味の麺サラダ、作ってみてね。
このレシピの生い立ち
東温市の特産品の「もちむぎ」を練りこんだ「もちむぎ冷し麺」が、
このたび新発売になりましたので愛媛の伊予柑ドレッシング「伊予柑大使」でサラダにしました。

もちもちっとした食感とのど越しが何とも言えません。美味しい~♪
伊予柑風味の麺サラダ、作ってみてね。
このレシピの生い立ち
東温市の特産品の「もちむぎ」を練りこんだ「もちむぎ冷し麺」が、
このたび新発売になりましたので愛媛の伊予柑ドレッシング「伊予柑大使」でサラダにしました。

もっと読む

もちむぎ麺のサラダ風

ほだか村
ほだか村 @cook_40051114

もちもちっとした食感とのど越しが何とも言えません。美味しい~♪
伊予柑風味の麺サラダ、作ってみてね。
このレシピの生い立ち
東温市の特産品の「もちむぎ」を練りこんだ「もちむぎ冷し麺」が、
このたび新発売になりましたので愛媛の伊予柑ドレッシング「伊予柑大使」でサラダにしました。

もちもちっとした食感とのど越しが何とも言えません。美味しい~♪
伊予柑風味の麺サラダ、作ってみてね。
このレシピの生い立ち
東温市の特産品の「もちむぎ」を練りこんだ「もちむぎ冷し麺」が、
このたび新発売になりましたので愛媛の伊予柑ドレッシング「伊予柑大使」でサラダにしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • お好みの乾麺 200g
  • きゅうり 1本
  • みょうが 1本
  • 大葉 2枚
  • <上にのせるささみの伊予柑マリネ>
  • ストックしておくと便利なので、多めの分量です。
  • 鶏ささみ 4~5本
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 少々
  • 伊予柑大使  60~70cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ささみは塩コショウをしてしばらく置いて、酒を加えてゆでます。

  2. 2

    茹であがったら、冷たくならないうちに筋をとり手で裂いて伊予柑大使をまぶして冷蔵庫でストックします。

    • もちむぎ麺のサラダ風作り方2写真
  3. 3

    麺をゆでて、氷水で冷やします。

  4. 4

    きゅうり、みょうが、大葉は千切りにします。

  5. 5

    麺を盛り付けて(2)のささみ、きゅうり、みょうが、大葉を形よくのせて、伊予柑大使をサラッとかけていただきます。

    • もちむぎ麺のサラダ風作り方5写真
  6. 6

    大きくすると・・

    • もちむぎ麺のサラダ風作り方6写真

コツ・ポイント

ささみの伊予柑マリネはサラダのトッピングにしたり、豆腐にのせたり・・
作っておくと便利です。
冷蔵庫で4~日は持ちますよ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ほだか村
ほだか村 @cook_40051114
2012/07/21 06:53に公開
ほだか村は昭和56年に開村したドレッシングとサラダのお店です。みなさんの健康を願って日夜製品開発しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

サラダ お餅 大葉 みょうが キュウリ ささみ 酒 乾麺

似たレシピ

その他のレシピ

  1. マグロのづけにぎり
  2. ミディトマトでだし炊きご飯
  3. いんげんとさつま揚げの開運だし醤油煮
  4. 高校生女子お弁当 6/1
  5. 6/1ヨッチャン☆焼きサバ寿司お弁当
  1. 超シンプル!トマトと大葉で和風冷製パスタ
  2. ジューシ~♪な油揚げ餃子
  3. ピーマンと人参と糸こんにゃくのきんぴら
  4. ブリのあらで♪甘辛ぶり大根
  5. 簡単!!やみつき!!肉巻きポテト
  1. モチコチキン♪Hawaiianソース
  2. 手軽にもう一品♪ニンジンだけ〜の炒め物。
  3. めんたいこパスタ
  4. 簡単!和風ロールキャベツ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19218068
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close